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Nga thalaut paung : ウィキペディア英語版 | Nga thalaut paung Nga thalaut paung ((ビルマ語:ငါးသလောက်ပေါင်း)) is a freshwater hilsa fish dish from Burmese cuisine. The bony fish is cooked for hours with soy sauce, vinegar, tomatoes in lemongrass. The preparation melts the bones away.〔() October 2012 Afar magazine page 107 by Matt Gross〕 ==References==
抄文引用元・出典: フリー百科事典『 ウィキペディア(Wikipedia)』 ■ウィキペディアで「Nga thalaut paung」の詳細全文を読む
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